2011年09月30日
ダッチオーブン
美味しい香り、おなかグ~
嘉手納 ダッチオーブン講習会
9/29沖縄タイムス、左右上に次男と小さく小さく載った。。。
毎月、比謝川の清掃活動を続ける
「 YOU・遊・比謝川実行委員会 」は9/25、キャンプなどで使うふた付き金属鍋
「ダッチオーブン」の料理講習会を比謝川沿いの町民族資料館駐車場で開いた。
親子連れら約25人が、ニンニクとニワトリ丸ごと2羽を入れた鍋と、
根菜を皮のまま入れた鍋を重ねて、木炭で包むように焼く方法を学んだ。
約1時間後に鍋を開けると、肉汁と野菜の水分で蒸し上がったいい香りが辺りに漂った。
両親と弟と参加した赤嶺慈星(いっせい)くんは
「 チキンが柔らかくておいしい 」と
出来立て料理を堪能した。
嘉手納 ダッチオーブン講習会
9/29沖縄タイムス、左
毎月、比謝川の清掃活動を続ける
「 YOU・遊・比謝川実行委員会 」は9/25、キャンプなどで使うふた付き金属鍋
「ダッチオーブン」の料理講習会を比謝川沿いの町民族資料館駐車場で開いた。
親子連れら約25人が、ニンニクとニワトリ丸ごと2羽を入れた鍋と、
根菜を皮のまま入れた鍋を重ねて、木炭で包むように焼く方法を学んだ。
約1時間後に鍋を開けると、肉汁と野菜の水分で蒸し上がったいい香りが辺りに漂った。
両親と弟と参加した赤嶺慈星(いっせい)くんは
「 チキンが柔らかくておいしい 」と
出来立て料理を堪能した。
Posted by ジェームス・ボン(ド)ベ at 09:30│Comments(1)
│野国イモ!?嘉手納
この記事へのコメント
左上ですた。。。
Posted by mmrrtt at 2011年09月30日 12:08