「 とあるガス屋のblg＠沖縄 」(ｲ反)

11/10　第３回コザＡランチ選手権で
北中城村のサンドイッチシャープ
が出品したＡランチが来場者の支持を獲得、初出場で初優勝を果たした。



実はウチのガス供給先なんです！！
いや～、マジで、嬉しい！！！
微力ながら貢献出来たかな？？

参加は１１店舗。

　優勝ランチは、巨大なスペアリブが特長。
ハンバーグなども付き総重量も１キロとボリュームも満点で来場者の心と胃袋をつかんだ。

　店長の町田信さん（３７）は「絶対優勝しようと話していたので安心した。チームで取った優勝」と喜んだ。




ちなみにＡランチとは、
戦後のコザで生まれた沖縄ならではのメニューです。
ニューヨーク帰りのシェフがオープンしたレストランで提供されました。
Ａランチ、Ｂランチ、Ｃランチと、
本土でいうならば「松・竹・梅」にあたる「Ａ・Ｂ・Ｃ」ランチは、
戦後沖縄の豊かさを具現化した食文化です。