「 とあるガス屋のblg＠沖縄 」(ｲ反)

新・嘉手納ローターリーにある、そば屋
「　みよ家　」をご紹介！！
http://miyoya.com/




めんに野国いもを練り込んだ
自家製麺そばが大大お勧めです！！　
そのソバは麺のこだわりもさる事ながら、
本物の野国イモ輪切り、葉、茎も入っており
嘉手納オリジナルを100％楽しめます！

沖縄ソバ、冷やしつけめん、野国イモぜんざいも大注目です！！

お土産にも大好評中！！
web注文ok！
↓　↓
http://miyoya.com/

野国イモは、
野国聰管が中国福建省から沖縄に持ちかえった甘藷で、
これが沖縄にひろがった！！

そして時は2００５年。
甘藷伝来４００年を機に、嘉手納町商工会女性部・研究会が
栽培収穫を行い、ペースト化に成功。
和菓子、パン、ソフトクリームの商品化に続き、
沖縄ソバを「みよ家」が開発、現在に至る。


その特産品をいかした沖縄ソバは以前から大注目で
お昼時には、常連さん・地元ビジネスマンOLで
店内はごった返します！！


今週末は
是非、嘉手納へドライブ、みよ家へGO！！

→地　図←　

また、店内はアートギャラリーにもなっており
現在はキジムナ前津智宏さんの展示会を開催中





嘉手納高校野球部も
大好物との噂で、野国イモのお陰で
甲子園に行けたとか、行けなかったとか。。。。